《创意蛋糕店》目前分为有大盘蛋糕、新品蛋糕、果冻打底的蛋糕、海绵蛋糕打底的蛋糕、其他蛋糕。各个种类蛋糕详情以及制作方式内容见下文详情!

创意蛋糕店2024最新蛋糕食谱制作配方大全:

一、大盘蛋糕

1、萨赫蛋糕(大盘):巧克力蛋糕材料:巧克力系+巧克力系+巧克力系;

2、大芭菲(大盘):香草冰淇淋材料:奶油系+草莓系+水果系;

3、超大布丁(大盘):布丁材料:奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系;

4、馅饼(大盘):鲜奶冻材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系;

5、稀有奶酪蛋糕:馅饼材料:砂糖系+奶油系+奶油系;

6、三层蛋糕:稀有奶酪蛋糕材料:水果系++奶油系+奶油系+奶油系;

7、马卡龙塔:三层蛋糕材料:金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系。


二、新品蛋糕

1、长崎蛋糕:芝士蛋糕材料:砂糖系+砂糖系+奶油系+奶油系;

2、牛角包:奶酪材料:奶油系+巧克力系;

3、熔岩蛋糕:牛角包材料:巧克力系+巧克力系+奶油系;

4、拿破仑千层:泡*芙 奶油系 砂糖系;

5、树干蛋糕:瑞士卷+巧克力系+巧克力系+奶油系;

6、草莓冰沙:香草冰淇淋材料:巧克力酱+巧克力酱+草莓系;

7、奶黄派 (大盘):鲜奶冻材料:奶油系+巧克力酱+奶油系;

8、裱花蛋糕(大盘):蜂蜜奶香蛋糕材料:奶油系+奶油系+奶油系+水果系;

9、蜂蜜奶香蛋糕(大盘):奶黄派材料:砂糖系+奶油系+奶油系;

10、年轮蛋糕(大盘):甜甜圈材料:奶油系+奶油系+巧克力酱+砂糖;

11、黑森林蛋糕:熔岩蛋糕材料:奶油系+巧克力系+巧克力系+水果系;

12、舒芙蕾:松饼材料:水果系+水果系+奶油系+奶油系;

13、松饼:奶酪材料:奶油系+砂糖系。

三、果冻打底的蛋糕

1、香草冰淇淋:果冻材料:奶油系+奶油系;

2、布丁:果冻材料:奶油系+砂糖系;

3、鲜奶冻:果冻材料:精华系+奶油系;

4、巴伐利亚布丁:果冻材料:奶油系+水果系。


四、海绵蛋糕打底的蛋糕

1、奶油蛋糕:海绵蛋糕材料:奶油系+草莓系;

2、巧克力蛋糕:海绵蛋糕材料:巧克力系+巧克力系;

3、甜甜圈:海绵蛋糕材料:精华系+奶油系;

4、华夫饼:海绵蛋糕材料:精华系+砂糖系。


五、其他蛋糕

1、歪罗蛋糕:萨赫蛋糕材料:砂糖系+巧克力系+巧克力系+巧克力系;

2、蛋糕卷:甜甜圈材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系;

3、泡芙:华夫饼材料:砂糖系+奶油系;

4、瑞士卷:华夫饼材料:奶油系+奶油系;

5、千层派:泡*芙材料:奶油系+砂糖系;

6、圣诞树蛋糕:瑞士卷材料:奶油系+巧克力系+巧克力系;

7、沙冰:香草冰淇淋材料:精华系+精华系+草莓系;

8、开罗番薯羊羹:超大布丁材料:整个栗子+栗子奶油+紫薯泥+砂糖系;

9、提拉米苏:巴伐利亚布丁材料:巧克力系+巧克力系+奶油系。


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